人们说，大宁是“小金殿”，这儿地处北纬36度、吕梁山南段，海提高、温差大、通风好，阳光总是特别绚烂，种啥长啥。可种啥都是“小打小闹”，形不成“气候”。

  对此，大宁县现代农业开展中心主任房金平解说：“大宁多山，沟壑纵横，土地琐细化程度本就很高。再加上山里人思维相对保存，老百姓缺少开拓进取的动力。”

  作为约束开发的国家生态建造区，山西省临汾市大宁县一起承担着深度赤贫的当地扶贫脱困、偏远地区村庄复兴与环境敏感区生态修养维护三重任务。

  怎么让黄土地迸发出更大的经济效益？这些年，大宁做了许多测验——县委县政府曾推行建造蔬菜大棚，倡议大规模栽培玉露香梨，也鼓舞栽培花卉、中药材等经济作物……

  “栽培大棚蔬菜，全赖自己的苦力，凡是雇人，就会赔本；种果树就更苦了，一年到头闲不下来，收益虽然比种玉米、高粱高出不少，但有这把子力气，进城去能挣得更多；栽培花卉、中药材嘛，对技能的要求高，采销也都依靠专业企业运作，农人自己难做主……”曾在大宁县昕水镇罗曲村担任村支书超越20年的任洪德细数着地里的辛苦，“老百姓心里都有一本账，要是种什么特别有甜头，我们天然争相去种。”

  2023年的秋天，就有大宁人在地里尝到了甜头：一种名为宁脆苹果的新优种类声名鹊起，地头收购价达9元一斤，超越老种类苹果的3倍。

  日子再往前数，2021年，大宁县便已确认宁脆苹果为村庄复兴主导产业。到2023年年末，宁脆苹果栽培培育面积超越1万亩，当年产值近百万斤，并注册了商标“大宁宁脆”。

  眼下，纵观山西省内与大宁接壤的4座县城，东北方的隰县规模化栽培玉露香梨，南边的吉县规模化栽培红富士苹果，永和、蒲县同属黄土高原优质生果中心产区，栽培苹果、梨等果树的农户也不在少数。虽然宁脆是口感共同的新优种类，但想要靠苹果这样一种群众生果异军突起，大宁面对的压力不小。

  “放眼全国，苹果商场的确供大于求，但真实好吃的苹果并不多，高端商场仍是一片蓝海。一起，宁脆苹果易成活、好办理、挂果敏捷、经济价值高，对农户来说，是一个极佳的致富挑选。”谈起未来，山西省宁脆苹果专业合作社联合社理事长马旭平决心满满。

  愿景无疑是可喜的。但反观这些年多地跟风栽培阳光玫瑰葡萄、车厘子、草莓等的事例，我不免生出疑问：跟着宁脆苹果产值的继续不断的添加，9元一斤的地头收购价将会保持多久？商场又会作出怎样的反响……